MENY
Shoyu Manga Ramen
Fläskbuljong med sojasås, sojamarinerad fläskkarré, grönsaker och 1/2 Nitamago (sojamarinerat ägg)
Pork broth with soy sauce, marinated pork collar, vegetables and 1/2 Nitamago (soy marinated egg)
Miso Ramen
Hönsbuljong med sojamarinerad fläskkarré i miso, grönsaker och 1/2 Nitamago (sojamarinerat ägg)
Chicken broth with marinated pork collar, vegetables and 1/2 Nitamago (marinated egg)
Spicy Ramen
Blandad buljong med kryddig miso, kokosmjölk, marinerat charshu-fläsk
Mixed broth with spicy miso, coco milk, marinade and charshu pork
Sthlm Chicken Ramen
Hönsbuljong med kycklinglårfile och grönsaker
Chicken broth with chicken and vegetables
Charshu Ramen
Fläskbuljong med charshu-sidfläsk och grönsaker
Pork broth with charshu pork belly and vegetables
Manga Vego Ramen
Grönsaksbuljong med tofu och grönsaker
Vegetable broth with tofu and vegetables
Extra Toppings
Sojamarinerat ägg
Fläsk
Kyckling
Tofu
Nudlar
Veggies
Dryck
Ramlösa
Lättöl
Eko Pago
Vitamin Well
Om Oss
Ramen Manga
En ramen-restaurang belägen på Kungsholmen i Stockholm. De två grundarna har en lång bakgrund i Stockholms krog- och restaurangliv som sträcker sig till 80-talet. Varav det mest minnesvärda nog är restaurangerna Hot Wok Café som revolutionerade Stockholm och Sverige med det asiatiska konceptet 'wok' under 90-talet. Efter några år med restauranger i både Brasilien och USA så står dessa två ännu en gång sida vid sida och lagar mat åt Stockholmarna.
Denna gång är det alltså ramen, rykande japansk nudelsoppa, som står på menyn. Med rötter i Singapore, serverar Ramen Manga inte bara klassisk ramen utan gillar även att jobba utvecklande med bland annat mer kryddig hetta - detta ger en egen tolkning på ramen helt enkelt. Kärleken till mat är det som driver Ramen Manga!
Kontakt
Meddelande
Ramen Manga
Pilgatan 28
112 23 Stockholm
Sweden
Öppettider
måndag & fredag ... 11.00 - 14.00
tisdag - torsdag .. 11.00 - 20.00
lördag & söndag .......... stängt
Vi har julstängt och öppnar igen 7e januari
